세부사항 93 새송이버섯

새송이버섯 새송이버섯은 느타리과에 속하는 식용 버섯입니다. 학명은 Pleurotus eryngii이며, 우리나라에 처음 들어왔을 때부터 송이버섯의 대체재로 연구되었습니다. 새송이버섯은 쫄깃한 식감과 풍부한 맛으로 인해 다양한 요리에 사용됩니다.… Read More »새송이버섯 요리 레시피 모음: 맛있고 건강한 식탁을 위한 선택